Gurus da Fritura
Processamento de Óleos e Gorduras
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Com Monise Buscato
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Cronograma
2.1 Agenda do Módulo
1/5
2.2 Processamento
2/5
2.3 Modificação de óleos e gorduras
3/5
2.4 Formulação e Envase
4/5
2.5 Boas práticas de armazenagem e manipulação
5/5
Sobre o curso
Olá,
Nesse módulo você terá uma introdução sobre óleos e gorduras
Aproveitem!!
Equipe Bunge,
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Processamento de Óleos e Gorduras
2.1 Agenda do Módulo
Próximo: 2.2 Processamento
Aula • 1/5
Processamento de Óleos e Gorduras
2.2 Processamento
Próximo: 2.3 Modificação de óleos e gorduras
Aula • 2/5
Processamento de Óleos e Gorduras
2.3 Modificação de óleos e gorduras
Próximo: 2.4 Formulação e Envase
Aula • 3/5
Processamento de Óleos e Gorduras
2.4 Formulação e Envase
Próximo: 2.5 Boas práticas de armazenagem e manipulação
Aula • 4/5
Processamento de Óleos e Gorduras
2.5 Boas práticas de armazenagem e manipulação
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